久しぶりの「リトルジュースバー」

街への所用の折に、

久しぶりの「リトルジュースバー」　。

ランチセットを注文しました。



ケールのグリーンジュース。
そしてビーツのピンクスープ。



「ビーツってなあに？」　という方のために

ウィキペディアで検索してみたら、

日本への渡来は江戸時代初期とのこと。

鉄分、ビタミンC豊富なビーツ。

もっと出回ってほしいものですね。

パンケーキとサラダも美味しかったです。


ケールジュースを作るバイタミックスは、

この日も賑やかな音を立てながら、

元気に仕事をしていました。


「カフェ＆陶芸の店　

アトリエPOMME」藻岩下でも、

バイタミックスを導入予定。

バイタミックス

お客様に、美味しいスムージーを

お出しする予定です。


日本未発売の音量４０％カットの

バイタミックスが発売されたとか。

そちらを入手したいと思っています。


「バイタミックス（高性能ブレンダー）」　については、

８月２１日のブログをご覧ください。

今日も「カフェ＆陶芸の店

アトリエPOMME」藻岩下　

建築現場で打ち合わせ。


細かい部分の打ち合わせが、

次々と出てきます。


雪が降り、寒さ厳しい中

精力的に仕事をこなしてくださる職人さんたち。

本当に頭が下がります。


どうぞ最後までよろしくお願いいたします。