店舗前駐車場アスファルト工事が終わりました

店舗前駐車場アスファルト工事が終わりました。

ぐずついたお天気の中、無事工事が終わりほっと一安心。
でも、まだ工事は続きます。

この後、左手スロープを下った所に裏駐車場を作ります。



全てが終わるまでには、まだもう少しかかりそう。
という訳でオープン日は、まだ未定です。

都度進捗状況をこちらのBlogでお知らせしていきます.
時々チェックして頂ければ嬉しいです。

美味しい手作りクッキー

おいしい手作りクッキーは、「紅茶教室　Tea’s　Tea’ｓ」　桑原光世先生が作られた物です。
このBlogでも、何度か取り上げていますが、ポムの女性スタッフは、
桑原先生の教室で紅茶についていろいろ学ばせていただきました。

→「２０１３年　８月２１日付けBlog　フルーツティー」

→「２０１４年　３月１２日付けBlog　季節の紅茶を楽しむ講座」

右手は「夏のパン　サブマリン」

いつも「アトリエポム」の事を気にかけ、応援してくださっている先生が、
今日はポムの庭の植栽の様子を見に来られました。


紅茶、そしてお菓子やパンづくりに興味のある方は、桑原光世先生のBlogも、
ぜひご覧ください。

おいしそうなお菓子やパンの写真がたくさん掲載されたBlogです。

「紅茶教室　Tea's　Tea'sのダイアリー」　

今は、「薬膳茶」や「薬膳料理」について学ばれている先生。
近々東京まで出向いて薬膳の講習を受けるそうです。

『べースになるお茶に　１種類でも生薬が入ると「薬膳茶」と呼ばれることを知りました。イギリスの伝統的な紅茶「ロイヤルミルクティー」や「フルーツ・ハーブ紅茶」は、正に「薬膳茶」でもあったのです。

自然の恵み豊かな食材の力強さを再認識する時間でした。』

（桑原光世先生のBlogより転載　　　　２０１４年４月２０日付け「薬膳茶と薬膳料理」）