我が家のワッフル 美味しそうでしょ？

カフェ＆陶芸の店　「アトリエPOMME」をやると決めてから、
ワッフルメーカーを２機種買い求めました。

こちらは今、我が家で使っている
クジナートのワッフルメーカー。

クジナートワッフルメーカー

業務用と銘打った品をネットで買い求め、来客のたびに大活躍。

6枚焼きワッフルメーカー

でも、焼き上がりまでの時間がかかり過ぎ。

もっと性能のいいものを・・・。

どこのメーカーのどんなものがいいのだろう・・・？

あちらこちらのお店で食べ比べしたり、
ネットで調べたり・・・。
随分時間を重ねてきました。
　

先日厨房屋さんに見せていただいた機種もいいけれど、
温めの時間がかかりすぎ・・・。


まだまだ時間はたっぷりあるので、もう少し悩んでみる事にします。。

我が家のワッフル

久しぶりに焼いたワッフル。

我が家のワッフル、美味しそうでしょ？

自慢の自家製「木苺ソース」がかかっています。

なかなかのお味ですよ！

「アトリエPOMME」のメニューに　ワッフルは外せません。
ランチ風のワッフルも　研究してみるつもりです。