カフェ新メニューのご紹介・・・しっとりふわふわパンケーキ始めました。

時間限定　新メニューとして

「パンケーキ」が登場しています！

オーダーが入ってから卵白を泡立てて作るパンケーキ。

道産小麦「さらさ」と

道産牛乳のリコッタチーズを使用し、
しっとりふわふわの軽い食感に仕上げました。

しっとりふわふわにさせる為に大切なのは、
小麦と卵黄、卵白の割合、そして焼き加減。

何度も試作を重ね、
納得のいく一品に仕上げました。

なめらかな食感のホイップクリームと一緒に
ぜひお召し上がりください♪

※低温でじっくりと焼き上げるため
ご提供までに約３０分程度お時間を頂戴します。

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《次回のアトリエポムギャラリー展示》

昨年に続き２回目となる作陶展。

会期は８月３日（木）～７日（月）迄です。

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《次回のアトリエポムコンサート》

クラシックからみなさまお馴染みの曲まで
多彩なプログラムになっております。
ぜひお早めのご予約を！

お問い合わせ、

ご予約は

電話、FAX、Eメール、店頭でー

☆申し込み先☆

atelier　POMME

〒００５－００４０　札幌市南区藻岩下２丁目２－５１

e-mail: info.atelierpomme@gmail.com

 TEL・FAX　 011-300-0204 

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