今日の紅茶はBlue Lady

今日の紅茶は、「H. R. Higgins 」のBlue Lady という紅茶です。

 

昨年の研修旅行中、「H. R. Higgins」　のロンドン本店で買い求めました。

Blue Ladyは、グレープフルーツやマロウ、マリーゴールドなどが入った、
フレッシュで爽やかな紅茶です。

Blue Lady というネーミングも素敵ですね。
 

紅茶の茶葉に沸騰したお湯を注ぎ、ジャンピングさせ、待つこと３分。

 

 

美味しい紅茶の出来上がり！
 

今日はホットでいただきましたが、スッキリした味わいと香りはアイスティーにしても美味しそうですね。そのうち試してみたいと思います。

「H. R. Higgins」 は、英国王室 エリザベスⅡ世御用達のコーヒー・紅茶専門店です。

日本では東京と神戸にお店があるようですね。

また、インターネットでも購入可能です。

 

数日前に届いたビズ

「ガーデニング誌　BISES」　を読みながらのティータイム。

「BISES」は、定期購読していますので、
「カフェ＆陶芸の店　Atelier　Pomme」の店内に置こうと考えています。