昨日はアトリエポム 2Fのレンタルサロンで細沼敦子さんのお料理教室が開催されました。
昨年末にも一度開催され、好評だった細沼さんのお料理教室。
今回のテーマは
「春っぽい和食を食べよう」の会。
かわいらしい手毬寿司、ふくさ寿司を中心に、
和の食材を使った見た目にも美しいお料理の数々。
見ているだけで幸せな気持ちになりますね。
梅の形のニンジンや、蝶や松の形に切ったかまぼこなど、
細部にまで春らしいこだわりがいっぱいのメニューでした。
アットホームな雰囲気で楽しく開催しているお料理教室です。
桜の枝や椿を飾り、皆さんで和のテーブルコーディネートも楽しみました。
出来上がったお料理の試食タイムは至福のひと時です。
~お品書き~
にしんと伊予柑のミルフィーユカルパッチョ/サーモンのクリームチーズ巻き/
苺のカッテージチーズとブラックペッパー和え/海老しんじょとはんぺんのお吸い物/
手毬寿司/ふくさ寿司/蒸し鶏と野菜の春巻き/かぶの肉詰め
細沼先生、参加者の皆様、ありがとうございました。
アトリエポムのレンタルサロンでは、お料理教室のほかヨガやストレッチポール、
フラワーアレンジメントなどの各種講習会やレッスンを定期的に開催しております。
ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。
また、アトリエポムのレンタルサロンを使ってみたい!
という方も、どうぞお気軽にお問合せください。
2月の「アトリエポムコンサート」は
ピアノとクラリネットのゆうべです。
みなさまのお越しを
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コンサート当日は混雑が予想されます
ぜひお早目にご予約くださいませ。
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カフェご予約、各種イベントのお申込みは、
電話、FAX、Eメール、店頭でー
☆申し込み先☆
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「Cafe&陶芸 Atelier POMME」
明日もみなさまのお越しをお待ちしております。
営業時間は、AM11:00~18:00までとなっております。
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HPは、こちらです。⇒ 「Cafe&陶芸 atelier POMME」
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