Atelier Pomme Blog
2019年7月21日日曜日
ベーグルが新しくなりました・・・使用する小麦粉は、道産小麦新品種「ヴァンドゥノール」。
ベーグル好きのお客様に人気のベーグルが
さらにおいしく
食べやすくなりました。
使用する小麦粉は
話題の道産小麦新品種、
「ヴァンドゥノール」です。
ヴァンドゥノールベーグル
「ヴァンドゥノール」は、
北海道産秋播小麦を主体として
厳選された部位のみをブレンドした
バラエティブレッド用の粉です。
「歯切れ」と「口溶け」のよさを徹底して追求したそうです。
お菓子のような甘みもある新ベーグル、ぜひお試しください。
《明日22日(月)開催のイベント》
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