街中のノスタルジックな異空間、斉藤ファーム

カフェを　開くと決めてからの数年間、                      

せっせとカフェめぐりをしてきました。　　　　　　　　　

美味しくて・・・楽しくて・・・　幸せな修行です。
「こんな雰囲気　素敵だなあ・・・。」
「こんな味が出せたらいいな！」                      

これから始まる「アトリエPOMME」の事、考えながらの修行です。

今日の修行は　カフェ、斉藤ファームでのランチ。
 宮の沢に住む花友達と　待ち合わせしてお食事です。

家庭的な健康志向のランチ

住宅街の一角にあるレトロなカフェ。

うっそうとした高い木に囲まれた敷地内に入ると
まるで郊外に来たような雰囲気です。
昭和３年に建てられた牧舎がお店になっています。

お店の脇では　２頭のヤギが のどかに藁を食べていました。
隣接のサイロは　札幌都市景観重要建築に指定されているそうです。

店内は薄暗く、ランプの灯りは、小樽の北一ホールのような雰囲気。

ゆったりとした空間で、しっかりとしたお食事ができるのが嬉しいお店でした。
　　

札幌市西区発寒８条１３丁目１－１３　　　　発寒イオンの真向かいです。


続いてのお店は「カフェ日和」。　

キウイソーダ

ポロコなどでも紹介されたお店です。　素朴なほのぼの系のおうちカフェ。

ご夫婦二人の小さなお店です。　　　　接客担当は可愛くて、控えめな感じの若奥様。
　
こちらの珈琲豆は丸美珈琲店（大通りテレビ塔近く　南１西１）の
スペシャリティコーヒーです。
デザートやお食事も　食べてみたかったな！

＝お店の情報＝　　札幌市西区発寒６条１０丁目８－１　　℡　２１５－８１５４
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　毎週水曜日、第２火曜日　定休日