昨日、Atelier Pommeスタッフ2名で、“Veggyの家”へ行ってきました。
Veggyの家に行ったら必ず注文する、“バーニャカウダ”。
どのお料理もとてもおいしいですが、野菜を沢山食べられるバーニャカウダは一番のお気に入りです。
珍しい野菜がたくさん使われているので見た目も楽しいです。
かぼちゃとズッキーニのリゾット。
本当はかぼちゃとほうれん草のリゾットなのですが、ほうれん草が切れていたため、ズッキーニで作ってくださいました。
濃厚なポタージュのようなやさしい味。とてもおいしかったです。
このほかにも、写真は撮り忘れてしまいましたが、海老のアヒージョやジェラート、サングリアなどをいただきました。
美味しいお料理を味わいながらの楽しいひと時でした。
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